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被食客催着出摊的牛肉饼,到底有多好吃?

时间: 2019-03-27 16:16 来源: 徽视 作者: 洪浩 浏览: 评论(0)


  城市都有不一样的街景

  不一样的美食

  安庆吕八街最火爆的美食

  当属这家老字号麻辣牛肉饼

  这家店有二十多年了

  目前是安庆市独一无二的味道

  老板何大姐年轻时从四川学的配方

  一直坚持到现在

  就是为了食客的这一口味道

  有时候不出摊还会被食客催着出摊

  一到下午

  她家摊前的食客总是源源不断

  牛肉饼的特色就是皮薄馅多

  外酥松脆

  麻辣味的牛肉馅总是能给人一种惊喜

  让人回味

  何大姐每天清晨起来和馅料

  下午出摊售卖

  其实做饮食这一行很累

  何大姐做了这么多年就是因为喜欢这行

  但到至今家中却无人传承

  有人慕名而来学这门手艺

  但何大姐一直未找到合适之人相传

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责任编辑:小汪