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潜山市餐饮烹饪协会成立暨第一次会员大会顺利召开

时间: 2018-11-27 08:39 来源: 潜山旅发委 作者: 张泽胜 浏览: 评论(0)

  11月26日下午,潜山市餐饮烹饪协会成立暨第一次会员大会顺利召开,潜山市人民政府副市长蔡婷婷出席会议,并为潜山市餐饮烹饪协会揭牌,安徽省烹饪协会、安庆市餐饮行业协会、市商务局、市旅发委、市市监局、市民政局、市劳动就业局、潜山市文化旅游协会等相关领导及全市98家会员单位、158名会员参加了会议。

  会上,协会筹备组负责人冯冠林作筹备工作报告,市民政局领导宣读了关于同意成立《潜山市餐饮烹饪行业协会》的批复文件。会议通过《协会章程(草案)》《选举办法(草案)》,会议审阅了会员名单,选举产生了理事单位、常务理事单位、秘书长、副会长、监事长、常务副会长、会长,向荣誉会长、首席美食文化专家颁发证书。新当选会长杨前刚汇报了协会下步工作计划,今年协会将举办举办第四届皖菜烹饪技能大赛暨潜山特色菜肴评选活动,选拔一批“名店、名厨、名菜”,打造潜山地方特色美食,加强餐饮烹饪行业特色品牌建设,以实绩求壮大,以实惠求发展。

  会上,市商务局负责同志指出,协会要发挥政府部门参谋助手作用,当好餐饮烹饪行业的“领头羊”;要提高餐饮品牌形象和社会认可度,当好餐饮企业的“娘家人”。市市监局负责同志就协会如何提高餐饮服务单位的食品安全管理水平提出了具体意见。安徽省烹饪协会秘书长李正宏指出,协会要站在全省、全国的高度,扩大潜山餐饮烹饪行业在国内外的知名度。

  本次大会的顺利召开将进一步理清政府、市场、社会的关系,释放协会活力,发挥协会“服务、联络、维权、自律”的作用,为餐饮烹饪行业的发展,为全域旅游发展和“旅游兴市”战略的深入实施做出新的更大贡献!(张泽胜)

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